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Frühstück
Toast mit Hüttenkäse und Tomate
Proteinreich, leicht, schnell
VegetarischGlutenfrei
Vorbereitung5 Min.
Kochen3 Min.
Gesamt8 Min.
Portionen2
SchwierigkeitEinfach
Kalorien290 kcal
Zutaten
für 2 Portionen
2
- 2 StückVollkornbrötchen→ Vollkornbrötchen
- 150 gHüttenkäse
- 100 gKirschtomaten→ Kirschtomaten~150 g übrig nach dem Kauf
- einige BlätterBasilikum→ Basilikum im Topf
- 1 TLOlivenöl→ Olivenöl nativ extra
- nach GeschmackSalz, Pfeffer
Zubereitung
- 1
Brötchen toasten
Vollkornbrötchen halbieren und toasten.
- 2
Belegen
Hüttenkäse auf die Brötchenhälften verteilen.
- 3
Garnieren
Kirschtomaten halbiert drauflegen, mit Basilikum, Olivenöl, Salz und Pfeffer vollenden.
Tipps & Tricks
- 💡Mit Avocado-Scheiben für mehr Cremigkeit.
- 💡Hüttenkäse mit Schnittlauch würzen für Frische.