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Snack
Bauernbrot mit Bergkäse
Einfach, deftig, unwiderstehlich
Vegetarisch
Vorbereitung5 Min.
Kochen0 Min.
Gesamt5 Min.
Portionen2
SchwierigkeitEinfach
Kalorien340 kcal
Zutaten
für 2 Portionen
2
- 4 ScheibenBauernbrot→ Bauernbrot
- 100 gBergkäse→ Bergkäse gereift~100 g übrig nach dem Kauf
- 20 gBio-Butter→ Bio-Butter~230 g übrig nach dem Kauf
- 100 gKirschtomaten→ Kirschtomaten~150 g übrig nach dem Kauf
- einige BlätterBasilikum→ Basilikum im Topf
Zubereitung
- 1
Vorbereiten
Brotscheiben mit Butter bestreichen. Kirschtomaten halbieren.
- 2
Belegen
Bergkäse-Scheiben auf das Brot legen. Kirschtomaten darauf verteilen.
- 3
Garnieren
Mit frischen Basilikumblättern garnieren und sofort servieren.
Tipps & Tricks
- 💡Mit etwas frisch gemahlenem Pfeffer und einem Tropfen Olivenöl verfeinern.
- 💡Auch mit Fruchtaufstrich als süße Variante köstlich.