🫐
Zutaten
für 4 Portionen
4
- 400 gBeerenmix TK→ Beerenmix TK~100 g übrig nach dem Kauf
- 3 ELBio-Honig→ Bio-Blütenhonig
- 1 ELZitronensaft
- 1 ELStärke
- ½ TLVanilleextrakt
Zubereitung
- 1
Beeren erhitzen
Beerenmix mit Honig, Zitronensaft und Vanille in einem Topf aufkochen.
- 2
Binden
Stärke in 2 EL Wasser auflösen, in die köchelnde Beermischung einrühren bis das Kompott eindickt.
- 3
Servieren
Warm oder kalt zu Joghurt, Porridge, Pancakes oder Eis servieren.
Tipps & Tricks
- 💡Mit frischer Minze garnieren.
- 💡Hält im Kühlschrank bis zu 5 Tage.