🍢
Snack
Caprese-Spieße
Klassisch, schnell, elegant
VegetarischGlutenfrei
Vorbereitung10 Min.
Kochen0 Min.
Gesamt10 Min.
Portionen4
SchwierigkeitEinfach
Kalorien200 kcal
Zutaten
für 4 Portionen
4
- 250 gKirschtomaten→ Kirschtomaten✓kein Abfall
- 200 gMozzarella-Kugeln
- 1 BundBasilikum→ Basilikum im Topf
- 2 ELOlivenöl→ Olivenöl nativ extra
- 1 ELBalsamico-Creme
Zubereitung
- 1
Spieße bestücken
Abwechselnd Kirschtomate, Basilikumblatt und Mozzarella-Kugel auf Holzspieße stecken.
- 2
Dressing
Olivenöl und Balsamico-Creme vermengen.
- 3
Servieren
Spieße auf einer Platte anrichten, Dressing darüberträufeln.
Tipps & Tricks
- 💡Frische Basilikumblätter nicht knicken.
- 💡Mit grobem Meersalz und Pfeffer abschließend würzen.